Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 30mn

INGRÉDIENTS : pour 4 pers.

• 1 butternut
• 2 gousses d’ail
• 4 petites branches de thym
• Poivre 5 baies
• Graines de Sésame

TECHNIQUE DE PRÉPARATION :
Pelez et retirez les graines du butternut, puis découpez-le en fines tranches. Épluchez l’ail et hachez-le finement. Mélangez l’ensemble et versez-le dans un plat allant au four. Attention à ne pas faire une épaisseur trop importante. Saupoudrez le sésame dessus et poivrez. Disposez les branches de thym.
Enfin, versez une cuillère à soupe d’huile de noix sur le plat.
Enfournez pour environ 20 à 30 minutes à 200°c.
Servez chaud.

LE CAPCV VOUS INFORME :

• Graisses saturées contrôlées
• Aliments antioxydants satisfaisants